Фондю

[elseiver]

Дорогие френды с Урала и из Сибири! Есть ли среди Вас специалисты в нехитром (?) деле приготовления фондю?
А то я, грешным делом, вчерась прикупил набор для этого безобразия, и теперь мне не терпится его опробовать в деле, но некоторый страх перед неизвестным у меня еще присутствует. Мне нужна помощь, советы, наставления, компания. Основной трудностью мне видится правильный выбор ингредиентов...

Отзовитесь, а? Кто не боится получить отравление и ожоги?:)

Comments

[a-garvey.livejournal.com]

Я предпочитаю классическое сырное фондю, но и от шоколадного не откажусь.
Тут с этим достаточно просто: купил готовый полуфабрикат (смесь сыров, вина и специй), подогрел, и вперед, а что макать - дело вкуса. А ты сам собираешься смесь готовить (если речь о сырном)?

[torrio.livejournal.com]

Вообще-то да. Я сторонник теории что не боги горшки обжигают. А полуфабрикат сырный, думаю, есть шанс найти в какой-нибудь Ашане или Метро СС!