elseiver | Фондю

Дорогие френды с Урала и из Сибири! Есть ли среди Вас специалисты в нехитром (?) деле приготовления фондю?
А то я, грешным делом, вчерась прикупил набор для этого безобразия, и теперь мне не терпится его опробовать в деле, но некоторый страх перед неизвестным у меня еще присутствует. Мне нужна помощь, советы, наставления, компания. Основной трудностью мне видится правильный выбор ингредиентов...

Отзовитесь, а? Кто не боится получить отравление и ожоги?:)