Фондю

[elseiver]

Дорогие френды с Урала и из Сибири! Есть ли среди Вас специалисты в нехитром (?) деле приготовления фондю?
А то я, грешным делом, вчерась прикупил набор для этого безобразия, и теперь мне не терпится его опробовать в деле, но некоторый страх перед неизвестным у меня еще присутствует. Мне нужна помощь, советы, наставления, компания. Основной трудностью мне видится правильный выбор ингредиентов...

Отзовитесь, а? Кто не боится получить отравление и ожоги?:)

Comments

[cherity.livejournal.com]

Оля специалист по фондю.
Получается мегавкусно. только если морепродукты замороженные, то их надо разморозить, а то в фондюшницу попадает вода, и она начинает плеваться.
Нарезанная картошка для фри разваливается и остается в фондюшнице. а вот если просто сырую картошку порезать, я думаю, не должна развалиться.
Хорошее развлечение для компании и все наедаются.